タイワイン｜カービング教室 * Atelier Capricorne *

タイワイン

yokoちゃんとタイワインを飲んできました。
“モンスーン・バレー”というネーミングの白を飲みましたが
フレッシュでドライな味がタイ料理によく合って
あっという間にボトル１本を空けてしまいました。

タイワインは醸造を始めてまだ１５年程と歴史が浅い分
認知度も低いですよね。
タイが好きな私の中でもタイワインに対する信頼度は低く
バンコクのレストランでワインを飲む時も
フランス産やオーストラリア産を選んでしまいます。
でも、タイワインは、タイ料理やインド料理など
スパイシーな料理に合わせた味に仕上げてあるのが特徴なのだそう。
そういわれると、なるほどな、と思うので
タイ料理の時には積極的にタイワインを飲み
タイワインの良さを認識しようと思っています。

今回飲んだのはタイワインだけではなく
よって今朝は若干頭が痛く･･･。
でも、yokoちゃんと飲んだにしては控えめな量だった気がします。
また次回ね。

スポンサーサイト

2010-04-03 : my favorite : コメント : 2 : トラックバック : 0 : ↑

コンチネンタル « ホーム » ピアス

トラックバックURL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメントの投稿

飲んだ、飲んだ。

お料理もワインもおいしかったです。
私たちにしてみれば控えめでも
十分飲みましたよ。
また近いうちに。

2010-04-07 09:53 : yoko URL : 編集

楽しかったから

楽しいとついお酒がすすむのよね。
飲めば飲むほどよくしゃべるし･･･。
次回も楽しみ。

2010-04-07 21:20 : 繭玉 URL : 編集

« next ホーム prev »

プロフィール

Ikuko

Author:Ikuko
* * * * *
東京・目黒区自由が丘と
世田谷区尾山台にて
小さなカービング教室
*Atelier Capricorne*
(アトリエカプリコルヌ)を
主宰しています。
どうぞよろしく
お願いいたします。

* * * * *
フルーツ&ソープカービングの
レッスンにつきましては
ホームページをご覧下さい。
　　　　　↓
*Atelier Capricorne*

* * * * *
ブログランキングに
参加しています。

にほんブログ村　

にほんブログ村

* * * * *
当ブログの全ての画像の
複写や転載
カービング作品の複製は
固くお断りいたします。