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  • フルーツカービング *Asami Style*

    Ikuko

    生徒さん、Asamiさんの作品のご紹介です。

    チーズのエキスパートのお友達がチーズパーティーを開くので
    チーズプレートを彩るフルーツカービングのディスプレイを、と頼まれたのだそう。
    日ごろのカービングレッスンの成果の見せどころですよね。

    で、Asamiさんが彫ったのはこちら。
    バラが 6輪咲いた作品はレッスン内に彫ったものを持参し
    うつわ型の作品は
    その前のレッスンでお教えしたデザインを彼女が再現しています。
    しかも、このうつわ型の作品は合計 4つ。
    パーティー前夜、自宅で周囲の葉の部分だけを彫り
    パーティー当日、デモンストレーションとして
    会場で 2時間かけて彫り上げたのだそう。
    1作品につきバラが 12輪 × 4作品。
    合計48個のバラをひたすら彫り続けただなんて
    なんて素晴らしいのかしら。


    IMG_0188 (2)


    会場の皆さんも興味を示し、喜んで下さったそうで
    頑張った甲斐がありましたよね。


    IMG_0189 (2)


    ちなみに、Asamiさんは忙しく働く会社員。
    (チーズソムリエの資格もお持ちだそうです。)
    フルーツ & ソープカービングにも熱心に取り組んで下さっており
    ものすごい頑張り屋さん。
    あらためて敬意を表します。


    生徒さんにカービングを披露する場がある聞くと
    なぜか私までワクワク感が。
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    Posted byIkuko

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