Archive2010年08月 1/3

体験講座のご案内

これまでのソープカービングの講座に加え10月から新たな講座を開設するにあたり9月18日(土)15時30分からヨークカルチャーセンター大宮にて、無料体験講習会を開きます。        ☆ ☆ ☆カービングはタイの美しい伝統工芸。日本ではこれまではあまり知られてきませんでしたがここ最近、テレビや新聞などでたびたび取り上げられ徐々に広まりつつあるようです。石けんにナイフ1本で繊細な模様を彫り上げるソープカ...

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3つの言語

ゆったりと時が流れるブルージュに後ろ髪を引かれつつ旅行5日目の夕刻、ブリュッセルに移動しました。ブルージュからブリュッセルまでは急行で1時間。往路、ブリュッセル駅にてブルージュ行きのチケットを買った時はチケットはフランス語で表記されていたのに復路、ブルージュ駅でブリュッセル行きのチケットを買ったらオランダ語表記のチケットを渡され、ちょっと驚きました。ベルギーは、地方によってオランダ語圏、フランス語...

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ひと休み

ブログに旅行記を綴ろうと思うしカルチャースクールに展示する作品をもっとペースを上げて仕上げなければと思うのに今週はずっと頭が痛くて、何事も捗りませんでした。旅行から帰ってはや10日。疲れもすっかり取れたはずなのにな。実は、半年くらい前首がヘンに重く、気になって何日も首をぐるぐる回していたら突然首が動かなくなってしまい夜間救急外来にかけ込んだことがありました。この時、医者から「人より若干首が長く、肩...

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chocolatier

水の都ブルージュは、チョコレートの街とも言われており王室御用達の有名店から、地元に愛される小さなお店まで街の至るところにショコラティエがあります。せっかくブルージュに来たのだからここでしか買えないお気に入りのショコラティエを見つけお土産に買って帰ろうとブルージュに着いて最初のうちはショコラティエを見つける度にお店の中を物色しましたがどこもみな可愛いし、とにかくお店の数が多い・・・。ブルージュ滞在中結...

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オステンド

ブルージュ滞在中ベルギー屈指のリゾート地、オステンドという港町にショートトリップしました。ブルージュからオステンドまでは、急行でわずか15分。駅を出るとすぐ目の前には何十艘ものヨットが停まり潮の香りが漂う道路を歩いて行くと10分ほどで北海を臨むビーチに着きます。ヨーロッパの港町というからには真っ青な海のオシャレなリゾートをイメージしていましたがオステンドの青色に茶色を混ぜたような海の色と小さな子ど...

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フリッツ

ブルージュでは、ムール貝の白ワイン蒸しをはじめ牛肉をビールで煮込んだ “カルボナード”茹でたチキンかシーフードにたっぷりの生クリームをかけた “ワ―テルゾーイ”チコリ(アンディーブ)をハムで包んだグラタンなどの郷土料理を食べてきました。美食の国といわれるベルギーですが食べた料理はどれも繊細な味付け。肉料理以外にも新鮮なシーフードや野菜を使ったメニューが豊富にあってこれまで食べてきた他のヨーロッパの料理に...

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